Một số thức ăn giải độc gan kết quả tốt

Gan là bộ phận hoạt động nhiều nhất với khoảng 500 có chức năng khác nhau. Bộ lọc máy của các bộ phân cơ thể này thực hiện chức năng quan trọng là lọc chất cho toàn bộ cơ thể chính từ đó mà nó cũng rất dễ bị nhiễm độc nếu chế độ bổ sung thức ăn không khoa học, thiếu hiểu biết. Cuộc sống ngày càng hiện đại đi kèm với nó là hiện tượng con người ngày càng tiếp xúc với nhiều độc tố hơn. Thanh lọc giải độc cho gan là điều cần thiết và quan trọng để có một lá gan khỏe mạnh bạn hãy quan tâm làm tăng những loại thức ăn dưới đây vào chế độ ăn uống của mình.

1. Tỏi và hành

Trong tỏi và hành chứa nhiều allicin và selen giúp giải độc cho gan và làm tăng các tế bào máu, kích thích các enzym hoạt động thải độc tố. Ngoài ra, tỏi còn giúp toàn bộ cơ thể loại bỏ chất nicotine,  làm sạch hệ hô hấp và thanh lọc máu. Hai gia vị quen thuộc trong  còn chứa những dưỡng chất quý có biện pháp phá bỏ các chất béo lắng đọng trong toàn bộ cơ thể, tiêu diệt virus, vi khuẩn và phòng tránh bênh tim mạch. Chỉ cần thêm hai gia bị này vào bữa ăn hàng ngày là chúng ta đã góp phần bảo vệ lá gan của chính mình.

2. Bưởi

Bưởi là trái cây ưa thích của nhiều người không chỉ có công dụng giải khát,  trong bưởi chứa nhiều vitamin C và chất ngăn chặn oxy hóa làm tăng quá trình làm sạch gan tự nhiên, thúc đẩysản sinh của những loại enzym giải độc gan, loại  bỏ chất gây ung thư và các chất độc ra khỏi cơ thể.

3. Trà xanh

Trong toàn bộ những loại trà đều giàu chất ngăn chặn oxy hóa giúp gan giải độc và làm sạch hệ thống tiêu hóa khỏi chất độc hại như chất gây ung thư. Caffeine trong trà xanh cũng có tác dụng lơi tiểu, giúp giảm tối đa sự trướng bụng, làm mất việc giữ nước trong toàn bộ cơ thể. Trà xanh làm giảm cholesterol trong máu.

4. Táo

Theo nghiên cứu kỹ cho thấy táo là loại quả hiệu nghiệm trong việc giải độc tố cho gan, loại bỏ một số loại virus và thanh lọc các bộ phân cơ thể. Trong táo chứa pectin là dạng chất xơ có tác dụng giúp toàn bộ cơ thể đẩy lùi các kim loại nặng được tích lũy từ thực phẩm,  loại bỏ các vi khuẩn đường ruột, phòng ngừa các bệnh về gan và da.

5. Bơ

Bơ cũng là loại quả rất tốt cho gan. Trong bơ có chứa nhiều glutathione chống oxy hóa, đẩy các chất độc ra khỏi toàn bộ cơ thể. Chỉ cần thêm một cốc sinh tố bơ bạn đã giúp các bộ phân cơ thể tăng cường dinh dưỡng và giúp gan khỏe mạnh.

6. Chanh

Cũng có chức năng như bưởi, chanh chứa nhiều vitamin C  tốt xem nhưn da và ngăn chặn oxy hóa. Nước chanh đặc biệt là giúp kích thích gan hoạt động trơn tru và hữu hiệu hơn. Ngoài ra, nước chanh còn có công dụng trung hòa kiềm trong cơ thể tức khả năng giúp toàn bộ cơ thể hồi phục lại độ cân bằng ph – có ích cho hệ miễn dịch.

7. Nghệ

Có thể nói nghệ là bạn đồng hành của gan và dạ dày. Nghệ có thể làm giảm mức cholesterol trong máu, giảm bớt sự viêm nhiễm trong cơ thể và bảo quản gan tránh được một vài tác động tiêu cực của các gốc tự do. Trong dân gian thường dùng nghệ để giải độc và tăng cường sức khỏe cho gan. Giống như tỏi, nghệ là gia vị dễ dàng để thêm vào các thực đơn hàng ngày như  món cari, súp, thịt cá kho, rán…

8. Quả óc chó

Trong quả óc chó chứa nhiều  acid amin tự nhiên giúp giải độc amoniac, nhiều acid béo omega-3 và glutathione – một số chất hỗ trợ các hành động làm sạch gan.

9. Dầu oliu

Chất béo là khắc tinh của gan cho nên hạn chế tin dùng dầu mỡ chính là bảo quản lá gan của chúng mình. Thay vì thường xuyên dùng các loại dầu ăn thông thường nhiều chất béo hãy thay thế bằng dầu oliu. Trong dầu oliu có chứa nhiều lipit giúp hấp thụ chất độc hại trước khi chúng ảnh hưởng đến cơ thể. Bằng cách sử dụng dầu oliu chính là giúp gan giảm bớt gánh nặng.

10. Rau xanh

Rau xanh chứa nhiều chất diệp lục và chất xơ, chính rau xanh là thực phẩm giải độc cho gan hữu hiệu và tự nhiên nhất. Rau xanh với hàm lượng cao chlorophylls có biện pháp trung hòa kim loại nặng, hóa chất, thuốc trừ sâu, các loại thực phẩm độc, lá xanh có mẹo hay loại bỏ chất độc trong máu, giữ gìn nhiệm vụ gan.

11. Ngũ cốc

Ngũ cốc chứa nhiều vitamin nhóm B là những chất dinh dưỡng để cải thiện tổng thể metabolization chất béo, có trách nhiệm gan và decongestion gan. Khi thường xuyên sử dụng ngũ cốc nên chonjh một số loại ngũ cốc nguyên hạt để giữ được hàm lượng vitamin B cao nhất.